哪些是碱性食物和水果蔬菜
①蔬菜类
番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。
②水果类
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、桃子、樱桃、芒果、葡萄、柠檬等。
含酸性的食物和水果有哪些
酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、葡萄、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
物的酸碱性不是按照味道划分的，而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。
碱性食物有那些
以下是一些常见的碱性食物：
柠檬：柠檬虽然味道酸，但它在体内具有碱性化作用，可以中和体内多余的酸性物质。
菠菜：菠菜是一种非常健康的蔬菜，富含钙、叶绿素等营养物质，同时具有很强的碱性。
芝麻：芝麻是一种富含蛋白质、维生素E和膳食纤维的坚果类食品，也是一种碱性食物。
黄瓜：黄瓜是一种水分含量极高的蔬菜，具有清凉解暑的特点，同时也被认为是一种碱性食物。
大豆：大豆或者大豆制品，如豆浆、豆腐等，是一种富含蛋白质和营养物质的碱性食物。
香蕉：香蕉是一种热量较低、富含多种营养的水果，同时也是一种碱性食物。
绿色蔬菜：大多数绿色蔬菜都是碱性食物，如生菜、西蓝花、菠菜、青椒等。
需要注意的是，并不是所有的食物都是单一的酸性或碱性，有些食物可能具有中性或稍微偏酸性的特点。而且，每个人的身体状况和代谢情况也会影响食物在体内的酸碱平衡，因此最好在选择食物时根据自己的实际需要进行判断。
酸性和碱性合在一起会怎么样
酸性和碱性合在一起，要看酸碱度怎样，如果酸过量，则为酸性如果碱过量，则为碱性，如果二者恰好完全反应，则是中性（水）。
具体点说：
1.会生成新物质，酸碱中和，发生中和反应 2.大部分是的 3.PH值会有变化 4.PH值会越来越小，酸性物质和碱性物质都加水稀释，但无论怎么稀释PH值都不会变为7，顺便提一句，水的PH值不是0.，是7，PH值的范围是1——13，PH值越小酸性越大，PH值越大碱性越大，中性物质的PH值为7
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希望本篇文章《哪些是碱性食物和水果蔬菜 酸性食物和碱性食物》能对你有所帮助！
本文总结：哪些是碱性食物和水果蔬菜①蔬菜类番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药...