好看的枣花馒头做法
，温水加入发酵粉化开，加入面粉和成光滑的面团静置发酵。发好后如果发得厉害，可以加少许碱面进去中和下酸性。
2，备好大红枣。
3，取一块面团，搓成长条。分成小段，每一段的长度，比一下，差不多正好可以围绕大枣一卷，这个大枣大，所以多留一点
4，取一面条，围绕大枣一圈，合拢捏紧
5，象这样均匀排起来，排成个圆形，蒸锅烧开水，上笼屉蒸十分钟即可
6，再用小蒸锅同时蒸顶部的枣花馍。
2019上供枣花馒头做法
用料
玉米自发粉 100克，温水 适量，黑白芝麻 少许，蛋黄 1个
红豆(可以用买的豆沙馅代替) 30克，枣泥50克
做法步骤
步骤 1
玉米面粉倒入盆中，加入温水，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团，放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。
步骤 2
将面团从盆中取出，揉成光滑面团
步骤 3
擀成长方形饼
步骤 4
抹上豆沙馅，卷起，卷到饼的三分之二处，剩下用刀划竖条，卷成形状
步骤 5
放入空气炸锅，刷油，刷蛋液，撒芝麻，二次醒发，蛋糕模式，180度35分钟，出锅
七层枣花馒头正宗做法
材料：高筋面粉180g，大枣70g，牛奶100g，酵母3g
做法：1.红枣洗干净，放入盘子中蒸熟，去皮去核
2.将牛奶，红枣放入到破壁机中打成浓稠，至奶昔状
3.将奶昔加入面粉盆中，然后放入酵母，和成面团，醒发（盖上盖），面团发至蜂窝状即可
4.将面团放到面垫上，揉搓排气，从上到下卷起，然后把面团分成重量相等四份
然每份在分成重量相等5个小面团
5.擀成圆形的面片错开叠起来，面片之间抹上少许油，防沾。用筷子在中间压一下（用力）从下向上卷起，然后，切开后用刀从中间，切开后把面卷竖立起来整一下形状
6.全部整形完毕将红枣肉装饰花心，放入蒸锅醒发20分钟，开火蒸10分钟（上汽计算时间）关火。焖3分钟，开锅
三个鱼形枣花馒头做法
用料
普通面粉 500克，水 240克，盐 1/4勺，酵母 5克，油 10克，糖 20克，红枣 6颗
鱼枣花馒头的做法步骤
步骤 1
添加材料揉面发酵，面团揉光滑成团
步骤 2
面团取出来放到盆里1-2小时发酵
步骤 3
这样子就是面粉发酵好了
步骤 4
面条分成两份，分别擀圆成3毫米的薄片，平均分成三等份
步骤 5
将中间的小条卷到中间
步骤 6
用叉子将面片的边缘压出花纹
步骤 7
整出鱼尾造型
步骤 8
用平头圆筷子头做出鱼鳞造型
步骤 9
放上大枣，将花馍移至铺好蒸布的蒸锅中进行二次发酵，大致30分钟
步骤 10
开大火水开后放入蒸笼，蒸25分钟，关火焖5分钟，出锅即可
上供枣花馒头做法
小麦磨成粉和水混合还有发酵
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评论列表（3条）
我是亿识号的签约作者“新杰小公主”！
希望本篇文章《好看的枣花馒头做法 枣花馒头的各种做法》能对你有所帮助！
本文总结：好看的枣花馒头做法，温水加入发酵粉化开，加入面粉和成光滑的面团静置发酵。发好后如果发得厉害，可以加少许碱面进去中和下酸性。2，备好大红枣。3，取一块面团，搓成长条。分成小段，每...